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胃腸功能紊亂，脾胃氣滯是其主要原因。發(fā)病常與情志不遂、飲食不節(jié)、勞累、腹腔手術(shù)等因素有關(guān)。起病或緩或急，常有反復(fù)發(fā)作病史。臨床多表現(xiàn)為胃腸道癥狀，常伴有失眠、焦慮、注意力渙散、健忘、頭痛頭暈等精神因素癥狀。伴有肥胖、脾胃虛弱、性格敏感及情緒焦慮等。
胃腸功能紊亂該如何進(jìn)行食養(yǎng)？
1．總的原則為健脾和胃，飲食有節(jié)
不暴飲暴食，同時(shí)也不飽食。食宜清淡，勿多食肥甘厚膩，勿食生冷，勿多食刺激性食品等?？蛇m量吃些補(bǔ)益脾胃的食物，如山藥、茯苓、蓮子、薏苡仁、鯽魚(yú)等。注意少食或不吃損傷脾胃的食品，如過(guò)咸、含鋁的食物和油炸的食物，以及酒、糖、味精等。
2．辨體食養(yǎng)
氣郁質(zhì)者適當(dāng)食用具有疏肝理氣作用的食物，如小麥、芹菜、茼蒿、蘿卜、杏仁、陳皮等；氣虛質(zhì)者可適當(dāng)食用小米、粳米、牛肉、雞肉、雞蛋、大棗、香菇、山藥等具有健脾益氣作用的食物；痰濕質(zhì)者應(yīng)適當(dāng)食用健脾、利濕、通利三焦的食物，如薏苡仁、扁豆、山藥、蘿卜、黃牛肉、紫菜等；血瘀質(zhì)者宜適當(dāng)食用玉米、粳米、黑木耳、洋蔥、黑豆、茄子等食物；氣虛質(zhì)兼陰虛質(zhì)者可適當(dāng)搭配食用粳米、大棗、山藥、百合、銀耳等益氣養(yǎng)陰之品；陽(yáng)虛質(zhì)兼陰虛質(zhì)者可適量搭配進(jìn)食溫陽(yáng)、養(yǎng)陰之品，如黑大豆、黑芝麻、牛肉、百合、燕窩、大棗、生姜等食物。
3．調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)
增加優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素等攝入比例，防止貧血和營(yíng)養(yǎng)不良；調(diào)節(jié)膳食酸堿平衡。腸道菌群失調(diào)者，使用益生菌調(diào)整腸道菌群。當(dāng)胃酸分泌過(guò)多時(shí)，可喝牛奶、豆?jié){，吃饅頭或面包以中和胃酸；當(dāng)胃酸分泌減少時(shí)，可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，幫助消化?？墒秤玫涂砂l(fā)酵低聚糖、二糖、單糖、多元醇飲食。
4．少食下列食物
大蒜、洋蔥、韭菜、蘆筍、秋葵、豌豆、青蔥、小麥、黑麥、大麥、豆類(lèi)、堅(jiān)果等低聚糖含量較高的食品，因人體內(nèi)缺乏相應(yīng)酶分解，不能被消化吸收；蘋(píng)果、梨、芒果、西瓜和蜂蜜等中果糖（單糖）含量較高的食品，在部分人群中會(huì)引起果糖吸收不良；櫻桃、鱷梨、蘋(píng)果、杏、梨、油桃、西瓜、菜花、蘑菇所含的以及人造甜味劑山梨糖醇、甘露醇、麥芽糖醇、木糖醇等多元醇即糖醇，在小腸極少被吸收，進(jìn)入結(jié)腸后厭氧發(fā)酵。（供稿：胃腸外科）
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