一、項(xiàng)目名稱及內(nèi)容

1、項(xiàng)目編號：LASZYY-ZBB2020115

2、項(xiàng)目名稱：六安市中醫(yī)院食堂承包

3、招標(biāo)人：六安市中醫(yī)院

4、資金來源：自籌，已落實(shí)

5、標(biāo)段（包別）劃分：本項(xiàng)目共分為 1個標(biāo)包。

6、項(xiàng)目概況：醫(yī)院是國家三級甲等中醫(yī)醫(yī)院，本部擁有三棟樓，其中A座：1-3樓為門診醫(yī)技功能，4-19樓設(shè)置病區(qū)27個，B座設(shè)置病區(qū)19個，西邊樓為住培學(xué)員公寓（學(xué)員200余人），本項(xiàng)目服務(wù)輻射人數(shù)近8000人（常規(guī)住院患者近2000人，住院患者陪護(hù)近2000人，職工2000余人，日門診量2000余人次），項(xiàng)目位于院內(nèi)西邊樓一樓，占地625㎡，設(shè)置2個包廂，1個就餐大廳（可同時容納80-90人就餐），1個小售賣臺（僅限于飲料、餐巾紙等與餐飲相關(guān)小商品），具體圖紙詳見招標(biāo)公告，投標(biāo)人須自行勘察現(xiàn)場。

7、招標(biāo)內(nèi)容：六安市中醫(yī)院食堂承包，共劃分為1個包，服務(wù)范圍：(1)負(fù)責(zé)職工、患者、醫(yī)院接待就餐，訂餐及送餐；（2）負(fù)責(zé)職工加班用餐的配送；（3）負(fù)責(zé)醫(yī)院體檢用餐；（4）其他特殊用餐。具體見招標(biāo)文件要求。

8、服務(wù)期限2年（一年一考核一簽合同，考核合格則續(xù)簽下一年合同）。

二、投標(biāo)人資格要求

1、投標(biāo)具備獨(dú)立法人資格，須具有在有效期內(nèi)的《營業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營許可證》或《餐飲服務(wù)許可證》，提供復(fù)印件加蓋公章?！妒称方?jīng)營許可證》經(jīng)營項(xiàng)目需包含預(yù)包裝食品銷售、面點(diǎn)（冷菜）、熱食類食品制售。開標(biāo)當(dāng)天須攜帶證件原件至現(xiàn)場。

2、投標(biāo)人承諾按國家規(guī)定繳納各類保險，

2.1、為擬進(jìn)場人員（須持健康證）繳納社會保險（備注：醫(yī)院與成交供應(yīng)商指派的員工不存在勞動合同關(guān)系，但要求成交供應(yīng)商按國家規(guī)定為擬進(jìn)場人員繳納社會保險）；

2.2、為投標(biāo)項(xiàng)目繳納《場地責(zé)任險》、《公眾責(zé)任險》及《食品安全責(zé)任險》等險種（進(jìn)場前完成提供投標(biāo)項(xiàng)目保險合同（保單）、繳款發(fā)票并加蓋公章）；

2.3、成交候選人在領(lǐng)取中標(biāo)通知書后憑投標(biāo)項(xiàng)目各類保險繳費(fèi)發(fā)票、書面承諾書（內(nèi)容：已按國家規(guī)定為中標(biāo)方擬進(jìn)場人員繳齊各類社會保險且擬進(jìn)場人員與醫(yī)院不存在勞動合同關(guān)系）與醫(yī)院簽訂合同（投標(biāo)項(xiàng)目保險繳費(fèi)發(fā)票和書面承諾書作為合同附件存檔備查），自中標(biāo)通知書領(lǐng)取之日起15個工作日內(nèi)未簽訂合同者視同自動放棄成交候選人資格。

3、其他要求

3.1、履約保證金為擬成交管理費(fèi)的10%，成交候選人在領(lǐng)取中標(biāo)通知書后持履約保證金打款回執(zhí)與醫(yī)院簽訂合同，履約保證金自合同終止或解除之日起5個工作日內(nèi)由醫(yī)院無息將本金退還至成交單位。

3.2、服務(wù)期內(nèi)成交供應(yīng)商不能滿足我院服務(wù)需求而終止或解除合同，交付下任餐飲公司時，在用餐飲公司須與下任餐飲公司實(shí)現(xiàn)無縫對接，確保食堂業(yè)務(wù)不中斷，否則不予退款履約保證金，同時須自行處置所購設(shè)備設(shè)施，自退場之日起5個工作日內(nèi)仍未處置所購設(shè)備設(shè)施的，逾期由院方按無主物以公開拍賣方式處置。

3.3、食堂所用水、電、氣裝表計量，中標(biāo)人每月按水電氣表實(shí)際讀數(shù)和六安市及醫(yī)院的有關(guān)規(guī)定按時繳納相關(guān)費(fèi)用。

3.4、在食堂經(jīng)營過程中出現(xiàn)安全、食品衛(wèi)生等重大問題時，被有關(guān)行政主管部門處以罰款時醫(yī)院有權(quán)用履約保證金先行支付相關(guān)費(fèi)用，若履約保證金不足時，中標(biāo)人應(yīng)按醫(yī)院要求及時補(bǔ)足。

3.5、投標(biāo)人承諾在中標(biāo)進(jìn)場試運(yùn)行前須一次性通過政府相關(guān)主管部門關(guān)于消防、環(huán)保及市場監(jiān)管等驗(yàn)收，并保證滿足院內(nèi)不同群體在不同時段的多種就餐需求（如職工餐、營養(yǎng)餐等）。中標(biāo)方自行購置并維修食堂所使用的設(shè)備、廚具、餐具、雜件等設(shè)備設(shè)施（餐具、潔具須為304B不銹鋼材質(zhì)，且經(jīng)醫(yī)院總務(wù)科檢測合格后方可進(jìn)場，不合格則拒絕進(jìn)場，檢測不合格次數(shù)達(dá)3次者視同終止合同）。

3.6、中標(biāo)方承擔(dān)食堂內(nèi)部精裝修費(fèi)用和方案（精裝修方案不得改變食堂內(nèi)部結(jié)構(gòu)）。

3.7、中標(biāo)方自營業(yè)之日起達(dá)到 “明廚亮灶”的要求，并在3個月內(nèi)通過通過政府主管部門檢查驗(yàn)收，因此產(chǎn)生的費(fèi)用由中標(biāo)方承擔(dān)，驗(yàn)收不合格則終止合同。

3.8、出具《食堂外包服務(wù)質(zhì)量承諾書》（樣表附后），成交人須無條件接受院方月度服務(wù)考核方案。

三、招標(biāo)文件的獲取

1.獲取時間：2020 年 11 月20日 8 時至 2020 年 12 月 11 日 9:00 時。

2.獲取方式：免費(fèi)且有效下載網(wǎng)址：優(yōu)質(zhì)采云采購平臺（https://www.youzhicai.com/）

供應(yīng)商作為投標(biāo)主體在優(yōu)質(zhì)采云采購平臺參與醫(yī)院項(xiàng)目投標(biāo)時享有以下權(quán)利：

（一）免費(fèi)注冊為該平臺會員且免年費(fèi)；

（二）無償且無差別：1、查看醫(yī)院發(fā)布的采購公告，2、下載招標(biāo)文件，3、完成電子版投標(biāo)文件報名上傳工作；

（三）第一中標(biāo)候選人在公示無異議后僅須向平臺一次性繳納技術(shù)服務(wù)費(fèi)300元/項(xiàng)目；

（四）上述如有不實(shí)之處，請于招標(biāo)辦聯(lián)系，另：潛在供應(yīng)商未在優(yōu)質(zhì)采平臺下載招標(biāo)文件并線上報名和提交電子版投標(biāo)文件視同無效投標(biāo)。

四、開標(biāo)時間及地點(diǎn)

1.開標(biāo)時間：2020年12月11日9:00時

2.開標(biāo)地點(diǎn)：六安市中醫(yī)院A座20樓第一會議室

五、投標(biāo)截止時間

2020年12月11日9:00時

六、聯(lián)系方式

招標(biāo)辦：曹老師 0564-3597214  2523245199@qq.com

歸口科室（總務(wù)科）：朱老師  0564-3597279

    優(yōu)質(zhì)采云采購平臺： 孫經(jīng)理 0551-62624922

七、其他事項(xiàng)說明

招標(biāo)公告發(fā)布媒介： 六安市中醫(yī)院官網(wǎng)（網(wǎng)址：www.pzsekup.cn）“優(yōu)質(zhì)采云采購平臺”（網(wǎng)址：www.youzhicai.com）

食堂圖紙.pdf

醫(yī)院食堂承包招標(biāo)文件（2020.11.19）.doc

                                                                                                                    招標(biāo)辦

                                                        2020年11月20日